Contoh Makalah Pembuatan Es Krim

Contoh Makalah Pembuatan Es Krim

contoh soal.. mia mempunyai gagasan membuat es krim .pasar yg dibidik dari produk es krim adalah?

Daftar Isi

1. contoh soal.. mia mempunyai gagasan membuat es krim .pasar yg dibidik dari produk es krim adalah?


Kategori : Pemasaran
Sub Kategori : Lokasi Pemasaran
Kelas : X
Kata Kunci : Es krim
Pembahasan :
Pasar yang dibidik mia untuk menjual produk es krim adalah Pasar yang mempunyai lokasi yang strategis, Seperti tempat perbelanjaan, Di dekat sekolah dan lain - lain

2. 1.Apakah wujud krim/susu/santan sebelum pembuatan es krimJawab:2. Apakah wujud krim/susu/santan setelah es krim jadi?Jawab:3. Sebutkan perubahan wujud yang terjadi pada pembuatan es krimJawab:4. Mengapa kita membutuhkan es batu untuk membuat es krim?Jawab:5 Apakah fungsi garam pada pembuatan es krim?Jawab:6. Apakah kalian berhasil membuat es krim?Jawab:7. Coba ceritakan cara membuat es krim yang telah kalian lakukan!Jawab:​


Jawaban:1.cair 2. Mengeras

Penjelasan:maaf kalo salah aku cuma bisa jawab segitu^_^


3. adakah pengaruh suhu terhadap massa es krim dalam pembuatan es krim?


menurut saya.. tidak.

maaf klw slh...
smga membantu.. *^▁^*

4. Jika Dina memiliki 28 jenis rasa es krim, ada berapa cup es krim yang dapat dibuat jika satu cup es krim berisi dua rasa


jawabannya adalah 28/2=14 cup

5. Mengapa membutuhkan es batu pada pembuatan es krim​


Jawaban:

agar es krim tersebut tidak mencair,jika es krim tersebut mencair maka pembuatan es krim tersebut akan gagal


6. Mengapa membutuhkan es batu dalam pembuatan es krim?


Alasan es batu diperlukan dalam pembuatan es krim adalah es batu akan menyerap kalor dari adonan es krim sehingga es krim dapat membeku. Di dalam es batu harus ditambahkan garam supaya es krim lebih cepat membeku.

Pembahasan

PROSES PEMBUATAN ES KRIM

Wujud zat ada tiga, yaitu zat padat, zat cair, dan zat gas.

Setiap zat dapat berubah wujudnya menjadi zat lain. Perubahan wujud terjadi akibat perpindahan kalor atau panas.

Perubahan wujud yang memerlukan panas:

Mencair atau melebur adalah proses perubahan zat padat menjadi zat cair.Menguap atau evaporasi adalah proses perubahan wujud dari zat cair menjadi zat gas. Menyublim adalah proses perubahan wujud dari zat padat menjadi zat gas.

Perubahan wujud yang melepaskan panas adalah:

Membeku adalah proses perubahan wujud zat cair menjadi zat padat.Mengembun atau kondensasi adalah proses perubahan wujud zat gas menjadi zat cair.Mengkristal adalah proses perubahan wujud zat gas menjadi zat padat.

Pada proses pembuatan es krim tradisional, adonan es krim diletakkan pada tabung alumunium atau bahan yang mudah menyerap kalor. Tabung diletakkan dalam suatu wadah yang dilapisi alumunium foil untuk mencegah kalor dari luar masuk ke dalam wadah. Di bagian luar tabung, dimasukkan es batu yang dicampur garam dapur. Fungsi garam adalah untuk menurunkan titik beku es, sehingga es akan mencair tanpa menyerap kalor. Akibatnya, es akan menyerap kalor adonan es krim dalam tabung sehingga suhu es krim menjadi menurun dan es krim akan membeku.

Diketahui:

Pembuatan es krim memerlukan es batu.

Ditanyakan:

Mengapa diperlukan es batu ?

Penjelasan:

Alasan es batu diperlukan dalam pembuatan es krim adalah es batu akan menyerap kalor dari adonan es krim sehingga es krim dapat membeku.

Pelajari lebih lanjut

Wujud Zat https://brainly.co.id/tugas/936617

Perubahan Wujud https://brainly.co.id/tugas/21433800

Kalor Dan Perubahan Wujud https://brainly.co.id/tugas/26404542

Pembuatan Agar - Agar https://brainly.co.id/tugas/22309944

Detail Jawaban

Kelas : IV

Mapel : Sains

Bab : Sifat Dan Perubahan Wujud Benda

Kode : 4.4.6.

#AyoBelajar


7. apakah wujud krim/susu/santan sebelum pembuatan es krim??​


Jawaban:

Wujudnya masih cair

Penjelasan:

Pembuatan es krim membutuhkan proses pembekuan yang sempurna untuk membekukan es krim tersebut. Dan wujud asli bahan pokoknya yaitu krim, susu maupun santan harus dalam keadaan cair dan bukan gas.

maaf kalau salah,

SEMOGA MEMBANTU

Iss.arsy♀️


8. Jelaskan dan sebutkan perbedaan tepung umbi dan tepung es krim(contoh: pondan) yang memiliki kesamaan(kesamaan: untuk membuat es krim.)


Kelemvutannya lebih lembut pobdan. Wapau udah jdi tepung, ubi ttp kyak berasa ada pasirnya ituu..lembut bgt klo pondan..pondan smkin mengembang makn lmbut

9. Mengapa dalam pembuatan es krim diperlukan tepung maizena? apa kegunaan dari tepung maizena pada pembuatan es krim?


Digunakan untuk pembentukan, rasa, tekstur atau mempunyai kandungan lain,,untuk memperlembut es krim dan pengharum

10. Mia mempunyai gagasan membuat es krim. pasar yang dibidik produk es krim adalah..


Mia mempunyai gagasan membuat es krim. Pasar yang dibidik dari proses es krim adalah

→ Pasar bisnis es krim

Semoga Membantu

11. Mengapa es batu diperlukan dalam pembuatan es krim?


Jawaban:

Pada pembuatan es krim perlu ditambah garam dapur karena garam berfungsiuntuk menurunkan suhu pada adonan es krim sehingga adonan tadi menjadi beku dan berbentuk es.


12. Fungsi es batu dalam pembuatan es krim?


Jawaban:agar es krim tidak meleleh

Penjelasan:


13. Mengapa membutuhkan es batu pada pembuatan es krim ?


karena es batu yang akan membantu pembekuan es krim
maaf ya kalau salah

14. apakah wujud krim/susu/santan sebelum pembuatan es krim?​


Jawaban:

Cair

Penjelasan:

semoga membantu yaa

Jawaban:wujud krim/susu/santan sebelum pembuatan es krim adalah cair

Penjelasan:


15. sebuah pabrik es krim memiliki 4 buah mesin pembuat es krim satu mesin mampu menghasilkan 1500 es krim selama sehari es krim tersebut dimasukkan kedalam fariza yang mampu menampung 240 buah es krim ada berapa frizeer yang dibutuhkan untuk menyimpan es krim ​


Jawab:

25 freezer

Penjelasan dengan langkah-langkah:

4 Dikali 1500 di Bagi 240

Jawaban:

25 freezer

Penjelasan dengan langkah-langkah:

4 kali 1500 dibagiin 240 = 25


16. Seorang penjual es krim akan membuat pembungkus es krim berbentuk kerucut jika tinggi pembukus es krim 21 cm dan jari-jari 6 cm berapa volume pembukus es krim tersebut


v = ⅓ π r² t

v = ⅓ . 3,14 . 6² ..21

v = ⅓ . 3,14 . 36 . 21

v = ⅓ 2373,84

v = 791,28 cm³

Kurang Paham? Hub Ig:

@its_azhh


17. contoh teks prosedur membuat tempat pensil dengan stik es krim​


Jawaban:

teks prosedur :

alam merupakan ciptaan tuhan

yang harus kita jaga. saat ini

banyak sampah di mana mana,

tapi kita bisa mendaur ulang sampah

seperti stik es krim menjadi tempat pensil

dan lain lain

Penjelasan:

Berbagai data terkait Teks Prosedur Membuat Tempat Pensil Dari Stik Es Krim. Beberapa Macam Kerajinan Tangan Dari Stik Es Krim

SEMOGA MEMBANTU:$


18. 4. Mengapa membutuhkan es batu padaApa fungsi garam untuk pembuatan es krim?pembuatan es krim?Coba jelaskan!​


Pertanyaan:

4. Mengapa membutuhkan es batu pada  Apa fungsi garam untuk pembuatan es krim? Coba jelaskan!

Jawaban:

Pada pembuatan es krim perlu ditambahkan garam dapur karena garam berfungsi sebagai penurun suhu pada adonan es krim, sehingga adonan menjadi beku dan berbentuk es. Jika tidak diberi garam maka suhu adonan tidak akan berubah dan tidak dingin karena tidak ada yang merubah suhu di adonan tersebut.

semoga membantu:)

Jawaban:

biar tidak meleleh

Penjelasan:

karna kalo tidak ada es batu maka tidak ada cinta ehh salah maka mencair


19. Mengapamembutuhan es batu pada pembuatan es krim


Jawaban:

es batu merupakan bahan terpenting dalam pembuatan es crim


20. Mengapa membutuhkan es btu pada pembuatan es krim ?


untuk mendinginkan es krim

21. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini dengan benar!1. Apa wujud susu/santan di awal pembuatan es krim?2. Apa wujud susu/santan di akhir pembuatan es krim?3. Sebutkan perubahan wujud yang terjadi pada pembuatan es krim!4. Mengapa membutuhkan es batu pada pembuatan es krim?5. Apa fungsi garam untuk pembuatan es krim?JAWAB YA JANGAN NYONTEK​


Jawaban:

1.Cair

2.Padat

3.Membeku

4.Agar Es Krim dapat membeku

5.untuk menurunkan titik beku

maaf kalo salah


22. 4. Mengapa membutuhkan es batu padapembuatan es krim?Apa fungsi garam untuk pembuatan es krim?Coba jelaskan!​


Jawaban:

1. Karena dalam pembuatan es krim, es batu akan menyerap kalor dari adonan es krim sehingga es krim dapat membeku. Didalam es batu harus ditambahkan garam supaya es krim lebih cepat membeku.

2.Pada pembuatan es krim perlu ditambahkan garam dapur karena garam berfungsi sebagai penurun suhu pada adonan es krim, sehingga adonan menjadi beku dan berbentuk es.

maaf kalau salah

semoga membantu (◍•ᴗ•◍)

Jawaban:

es batu dibutuhkan=karena dalam pembuatan es krim, es batu akan menyerap kalor dari adonan es krim sehingga es krim dapat membeku.

garam dibutuhkan=karena garam berfungsi sebagai penurun suhu pada adonan es krim, sehingga adonan menjadi beku dan berbentuk es.


23. Mengapa diperlukan es batu dalam pembuatan es krim


supaya esnya beku
semoga membantu

Karena agar membuat es nya beku.

Maaf kalo salah


24. ibu akan membuat es krim sebelum memasukkan kedalam lemari pendingin , suhu adonan es krim 24°C. .setelah menjadi es krim suhunya menjadi -4°C.Hitunglah selisih suhu adonan es krim dengan es krim jadi !​


Jawaban:

28°C

Penjelasan dengan langkah-langkah:

diketahui:

Suhu adonan es krim =24°C

suhu es krim jadi=-4°C

ditanya:

selisih suhu adonan es krim dengan es krim jadi?

jawab:

selisih suhu adonan es krim dengan es krim jadi=

suhu adonan es krim - suhu es krim jadi=

24°C-(-4°C)=

28°C

jadikan jawaban terbaik ya


25. Mengapa pembuatan es krim membutuhkan es batu


Penjelasan:

Es yang suhunya sangat dingin ini akan menyerap banyak kalor dari adonan es krim, sehingga adonan es krim dapat membeku. Fenomena inilah yang membantu para pedagang kaki lima untuk membuat es krim tanpa freezer.


26. Mengapa membutuhkan es batu pada pembuatan es krim


agar dingin,agar segar,agar keras

Alasan es batu diperlukan dalam pembuatan es krim adalah es batu akan menyerap kalor dari adonan es krim sehingga es krim dapat membeku.Di dalam es batu harus ditambahkan supaya es krim lebih cepat membeku

27. Mengapa pembentukan es batu pada pembuatan es krim​


Jawaban:

karena es krim tersebut membeku karena adanya penurunan suhu yang sangat tinggi dan menyebabkan es tersebut membeku.

semoga membantu :)


28. mengapa membutuhkan es batu pada pembuatan es krim??​


Jawaban:

agar lebih mudah untuk membuatnya


29. Apa fungsi es batu pada pembuatan es krim?


Membuatnya menjadi dingin


30. Perubahan wujud yang terjadi pada pembuatan es krim, beserta contoh y


Jawaban:dari cair menjadi beku, contohnya:pembuatan es krim loli dari cair ditaruh ke dalam kulkas menjadi beku dan jadi lah es krim

Penjelasan:maaf kalo salah ya


31. 1.) Pembuatan es krim menggunakan bubuk es krim instan termasuk jenis koloid apa? jelaskan! 2.) Termasuk sifat koloid apa bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan es krim menggunakan bubuk es krim instan? jelaskan! 3.) Bagaimana cara pembuatan koloid pada pembuatan es krim menggunakan bubuk es krim instan? jelaskan!


Jawaban:

1.) Pembuatan es krim menggunakan bubuk es krim instan termasuk jenis koloid suspensi. Hal ini karena bubuk es krim instan terdiri dari partikel-partikel yang terdispersi dalam medium air, sehingga membentuk campuran heterogen yang tidak stabil dan partikel-partikelnya dapat terlihat dengan mata telanjang.

2.) Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan es krim menggunakan bubuk es krim instan termasuk sifat koloid suspensi. Hal ini karena bahan-bahan tersebut terdiri dari partikel-partikel yang terdispersi dalam medium air, seperti susu, gula, dan bubuk es krim instan.

3.) Cara pembuatan koloid pada pembuatan es krim menggunakan bubuk es krim instan adalah dengan mencampurkan bubuk es krim instan dengan susu dan gula, kemudian diaduk hingga tercampur rata. Setelah itu, campuran tersebut dimasukkan ke dalam mesin es krim dan diaduk hingga membeku. Pada saat diaduk, partikel-partikel bubuk es krim instan terdispersi dalam medium air dan membentuk campuran heterogen yang stabil, sehingga terbentuklah es krim yang lembut dan enak.


32. mengapa dalam pembuatan es krim diperlukan tepung maizena ? apa kegunaan dari tepung maizena pada pembuatan es krim ?


untuk melembutkan. karena es krim jika tidak lembut itu bukan es krim

33. apakah sehat es krim di pinggir jalan ? / dengan cara apa membuat es krim yang organik


Ada yang bagus ada juga yang tidak bagus.
 
Cara membuat :
-  masukkan bahan untuk es krim ke pelastik klip
-  Masukkan es batu berserta garam ke pelastik klip yang lebih besar
-  Setelah terisi, masukkan bahan es krim yang di pelastik klip yang kecil
-  Masukkan lagi es batu berserta garam diatasnya
-  rekatkan dengan rapat
-  Tunggu beberapa saat

Maaf gak dikasitahu bahan es krimnya
Salah satu bahan es krimnya susu kental manis
 
 
                         Semoga membantu ya......................................


34. ibu akan membuat es krim sebelum di masukan kedalam lemari pendingin , suhu adonan es krim 24°c setelah menjadi es krim suhunya menjadi -4°C . hitunglah selisih suhu adonan es krim dengan es krim jadi !


[tex]\huge \tt \red J \orange a \green w \blue a \purple b \pink a \red n \orange :[/tex]

Selisih suhu adonan es krim dengan es krim jadi adalah 28°C

[tex]\:[/tex]

[tex]\huge \tt \red P \orange e \green m \blue b \purple a \pink h \red a \orange s \green a \blue n \purple :[/tex]

Diketahui

Suhu adonan es krim 24°C

Suhu es krim jadi -4°C

[tex]\:[/tex]

Ditanyakan

Selisih suhu adonan es krim dengan es krim jadi?

[tex]\:[/tex]

Penyelesaian

Selisih suhu

= Suhu adonan - suhu es krim jadi

= 24°C - (-4°C)

= 24°C + 4°C

= 28°C

[tex]\:[/tex]

Kesimpulan

Selisih suhu adonan es krim dengan es krim jadi adalah 28°C ✔️

╭┈─────── ೄྀ࿐

╰┈─➤Learn more:

brainly.co.id/tugas/41746165brainly.co.id/tugas/40917758brainly.co.id/tugas/40917717brainly.co.id/tugas/40809998brainly.co.id/tugas/41024110

________________

stay safe!

cmiiw*:・゚✧

。>ᴗ<。


35. mengapa diperlukan es batu pada pembuatan es krim?​


Jawaban:

untuk pembentuk adonan dan membuat adonan mudah dibentuk serta menjaga suhu es krim

Penjelasan:

semoga bermanfaat

Agar bahan untuk membuat es krim bisa bersatu atau menyatu menjadi dingin dan lembut serta menjaga suhu es krim ketika akan dijual


36. Es krim terbuat dari apa


Jawaban:

es krim terbuat dari krim atau lemak mentega, susu, gula, perasa dan pemanis.

Penjelasan:

Gomen/maaf Kalau salah


37. Mia mempunyai gagasan membuat es krim. Pasar yang dibidik dari proses es krim adalah


Mia mempunyai gagasan membuat es krim. Pasar yang dibidik dari proses es krim adalah

→ Pasar bisnis es krim

Semoga MembantuKategori : Pasar
Kelas : X
Kata Kunci : Pasar
Pembahasan :
Pasar yang dibidik Mia adalah
→ Pasar yang jarang Menjual es krim.tetapi kebutuhan konsumen akan es krim dalam pasar tersebut tinggi.

38. Mengapa membutuhkan es batu pada pembuatan es krim


Fungsi garam pada pembuatan es krim adalah untuk menurunan titik beku es krim dengan memanfaatkan sifat koligatif larutan, agar es krim mudah dinikmati

Pembahasan:

Suhu di mana cairan membeku (titik beku) atau mendidih (titik didih), akan berubah saat senyawa lain ditambahkan sebagai zat terlarut. Perubahan ini adalah salah satu dari sifat koligatif larutan.

Penurunan titik beku degan penambahan garam pada es krim akan membuat campuran es krim lebih lama cari, sehingga lebih mudah diaduk atau diratakan, dan juga membuatnya lebih dinikmati, daripada jika berbentuk beku.

Sifat koligatif adalah sifat larutan yang dipengaruhi besarnya jumlah zat terlarut terhadap pelarut, terlepas dari jenis zat terlarut tersebut. Sehingga tingkat perubahan terhadap titik beku dan titik didih tidak dipengaruhi oleh jenis zat yang terlarut, namun oleh banyak zat yang terlarut.

Perubahan titik beku dan titik didih ini terjadi karena zat terlarut yang ditambahkan mengikat molekul zat pelarut. Ikatan ini membuat lebih sulit bagi molekul ini untuk melepaskan diri, sehingga ketika dingin susah menjadi zat padat dan ketika dipanaskan susah menjadi gas. Maka titik beku menurun dan titik didih akan meningkat.  

Pelajari lebih lanjut faktor yang mempengaruhi sifat koligatif di: brainly.co.id/tugas/13612505

Pelajari lebih lanjut penerapan kenaikan titik didih larutan kehidupan dalam sehari – hari di: brainly.co.id/tugas/482297

Pelajari lebih lanjut penurunan titik beku larutan sebagai sifat koligatif larutan di: brainly.co.id/tugas/11589901  

-------------------------------------------------------------------------------------

Detail Jawaban  

Kode:  12.7.1  

Kelas: XII  

Mata Pelajaran: Kimia  

Materi: Bab 1 - Sifat Koligatif Larutan

Kata Kunci: Penerapan Sifat Koligatif Larutan


39. Buatlah langkah-langkah membeli es krim di kedai es krim dan minuman kesukaanmu.​


Berikut adalah langkah-langkah untuk membeli es krim di kedai es krim:

Pilih kedai es krim yang ingin kamu kunjungi.Pilih rasa es krim yang kamu inginkan. Kedai es krim biasanya menawarkan beberapa pilihan rasa, seperti vanilla, cokelat, stroberi, dan lain-lain.Pilih ukuran es krim yang kamu inginkan. Kedai es krim biasanya menawarkan beberapa ukuran, seperti cup kecil, cup besar, atau cone.Jika kamu ingin menambahkan topping, seperti saus cokelat atau kacang, pilih topping yang kamu inginkan.Bayar es krimmu di kasir.Terima es krimmu dari pelayan.

Berikut adalah langkah-langkah untuk membeli minuman kesukaanmu di kedai minuman:

Pilih kedai minuman yang ingin kamu kunjungi.Pilih minuman yang kamu inginkan. Kedai minuman biasanya menawarkan beberapa pilihan minuman, seperti teh, kopi, jus, dan lain-lain.Pilih ukuran minuman yang kamu inginkan. Kedai minuman biasanya menawarkan beberapa ukuran, seperti small, medium, atau large.Jika kamu ingin menambahkan topping, seperti bubble atau pudding, pilih topping yang kamu inginkan.Jika kamu ingin menambahkan gula atau susu, beritahu pelayan.Bayar minumanmu di kasir.Terima minumanmu dari pelayan.

40. membutuhkan es batu dalam pembuatan es krim karena



Karena pada dasarnya es krim membutuhkan es batu utk pembekuan es krimnya dan utk mendiginkan es tersebutes batu adalah komponen yang diperlukan karena es krim bersifat padat dan beku seperti es krim dalam proses pembuatanya terutama tentang pembekuannya

Video Terkait

Kategori wirausaha